Desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) desde hace unos años se está gestando el proyecto de cría y producción de camarones de agua dulce en nuestro país, que tendría una factibilidad económica rentable para las personas que trabajen en ello.
Apuntan a cría y producción de camarones en Paraguay – Foto: Internet
Al menos desde hace tres años esta práctica se realiza en el centro de alevinaje en la ciudad de Eusebio Ayala. En el lugar han encontrado como reducir los costos de reproducción de esta especie animal, por lo que desean extender el proyecto hasta diciembre del 2026, para evaluar la evolución de la iniciativa.
Asimismo, anunciaron que el centro se realizará las reproducciones de los camarones, para que luego las personas interesadas retiren las crías de los animales del lugar y los lleven a sus estanques, previo a una inscripción en el MAG.
“Hemos hecho un estudio de mercado en el país, en donde la mayoría de los comerciantes y restaurantes que trabajan con estos mariscos para el consumo, lo hacen vía importación, pero desde ahora podrán conseguir este alimento directamente desde la producción paraguaya”, indicó Marcelo González viceministro de Agricultura y Ganadería.
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👉Cría y producción de Camarones.
📌Proyecto cuenta con estudios de factibilidad económica.#NoticieroUnicanal📺 pic.twitter.com/cl4DldjDQP
— Unicanal (@Unicanal) February 3, 2023
