Habilitar la exportación de carne porcina al mercado de Taiwán es el objetivo que persiguen las industrias del sector. Por ello, se conformó una mesa de diálogo, liderada por el Ministerio de Industria y Comercio y la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), para explorar las oportunidades que se tienen.
Al respecto, el ministro del MIC, Luis Alberto Castiglioni, sostuvo que con este primer diálogo se inicia un trabajo multisectorial, que involucra a Rediex y al sector privado para desarrollar acciones concretas y gestionar el ingreso de carne porcina paraguaya a diversos mercados.
Igualmente, indicó que el logro de los objetivos estaría estrechamente vinculado a la existencia de una política que permita planificar cursos de acción efectivos y eficientes.
“Paraguay se ha convertido en el primer proveedor del mercado taiwanés. Preferiría ir ambiciosamente de manera positiva para ganar los primeros espacios y competir con otros proveedores como Estados Unidos”, expresó Castiglioni.
Igualmente, resaltó que, según datos preliminares, emitidos por el departamento de Estudio Económicos del Banco Central, el potencial de la industria cárnica porcina es de 500 millones de dólares.
“Una misión que puede habilitarnos desde el punto sanitario para que nuestro producto cárnico industrial pueda entrar al mercado taiwanés, que es un mercado que paga muchísimo dinero y al mismo tiempo va a servirnos como referencia para otros mercados”, sostuvo.
A su turno, el empresario del sector cárnico, César Ross, detalló que Paraguay produce 5.000 toneladas de carne de cerdo por mes, de las cuales el 80% se coloca en el mercado interno. No obstante, anunció que este año se apunta a duplicar la producción.
