Durante el año 2024, Paraguay exportó una importante cantidad de carne porcina a Taiwán. El 87% de los envíos fueron al país asiático por un valor comercial de USD 29 millones.
Al respecto, la titular de la Cámara de la Industria Porcina y Derivados, Martha Marecos, explicó que se encuentran trabajando de manera conjunta con todos los sectores involucrados para mejorar la calidad de los productos.
Paraguay exportó carne porcina a Taiwán por un valor de USD 29 millones. Foto: IP.
“Nosotros estamos trabajando en un proceso de trazabilidad, estamos trabajando en un proceso donde tenemos desde la planta genética de lechones, las granjas, las fábricas de balanceados y los frigoríficos para estar presentes en los mercados más exigentes”, indicó Marecos.
Sostuvo que gracias a la calidad del producto se pudo concretar una importante cantidad de exportación, por lo que afirmó que se encuentran satisfechos con el resultado obtenido.
“Estamos en un nivel muy bueno, exportamos muchísimo a Taiwán por nuestra calidad, es una carne desde la genética muy buena, todo el proceso certificado y estamos contentos por lo que hemos logrado”, refirió Mareco.
Paraguay exportó un total de 11.961 toneladas de carne porcina, con un aumento del 55 % y que generó un valor comercial de USD 33,5 millones.
Recordemos que, en el año 2023, nuestro país exportó por primera vez carne porcina a Taiwán, y se estima que para este año la cantidad exportada sea mucho mayor.
