Paraguay exportó más de 302.393 toneladas de carne bovina de enero a noviembre del 2021 estableciendo un nuevo récord para el sector, según datos revelados por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
En los primeros once meses del presente año, las exportaciones de carne bovina establecieron un récord con el envío de 302.393.042,73 kg del producto, por un valor de USD 1.475.006.252.
El informe detalla además que, en cuanto menudencia bovina se logró exportar en lo que va del año un total de 53.724.266,29 kilos por un valor aproximado de USD 111.596.282 y en lo que refiere que la faena lograda en noviembre de este año asciende a 144.611 cabezas de ganado, siendo el total de kilogramos de 35.178.523.
Finalmente, el reporte del servicio veterinario oficial reporta que entre enero y noviembre de este año los principales mercados de exportación de carne bovina fueron: Chile, Rusia, Brasil, Taiwán, Israel y Uruguay.
