Mujeres productoras de Villarrica, departamento de Guairá, ofrecen dos veces por semana alimentos frescos y libres de químicos en la plaza Ybaroty promoviendo la alimentación saludable.
Mujeres productoras promueven una forma más saludable de alimentarse. Foto: gentileza
Las mujeres forman parte de un programa que promueve la producción orgánica y el consumo saludable, brindando a las familias una alternativa natural y sostenible.
Al respecto, la productora, Marta Arzamendia, explicó que cuentan con variados productos que son producidos de manera orgánica fomentando el cuidado de la tierra.
“Tenemos queso, huevo, harina de maíz y todas las partes de hortalizas que no son producidas con químico, como normalmente se hace. Nosotras utilizamos, fertilizantes orgánicos, es decir, caseros”, expresó Arzamendia.
El proyecto es impulsado por Alter Vida con apoyo del Ministerio de Agricultura y busca no solo fortalecer la economía familiar, sino también fomentar una producción respetuosa con el medio ambiente.
Por su parte, Teresa Almada, técnica del DEAG, señaló que el principal objetivo es que los productores ya no utilicen agroquímicos en su producción, cuidando así la salud de la población.
“Queremos recalcar la importancia del cuidado del medio ambiente, producir sin químicos, así cuidar los cauces hídricos y promover una producción más saludable para la población”, refirió Almada.
Estas ferias agroecológicas se realizan en tres distritos del departamento del Guairá: en Villarrica, Yataity e Independencia, promoviendo una alimentación más sana para la comunidad, informó Gastón Ortiz, corresponsal de la zona.
